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Yb提问: 月饼苏子馅料

Ai回答: 月饼苏子馅料是一种非常受欢迎的月饼馅料，尤其是在中国的东北地区。苏子指的是紫苏籽，它有一种独特的香味，被广泛用于制作各种食品。

制作月饼苏子馅料的方法如下：

材料：
紫苏籽 100克
白糖 50克
植物油 30克
麦芽糖 20克

步骤：
1、将紫苏籽放入锅中，用小火炒香，然后捣碎。
2、在另一个锅中，加入植物油和麦芽糖，用小火加热至糖完全溶解。
3、加入白糖，继续搅拌至糖完全溶解。
4、最后加入紫苏籽，混合均匀即可。

这样制作出来的月饼苏子馅料口感丰富，香气浓郁，非常适合用来制作月饼。

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提问时间: 2025-04-25 00:12:34

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